Queso Semicurado elaborado con leche pasterizada de oveja - 2 kg

Descripción breve:
Queso de oveja Semicurado Tío Tanancho elaborado con leche pasterizada. 1.900 kg - 2.300 kg
Precio: 21,00 €
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Queso de oveja Semicurado Tío Tanancho elaborado con leche pasterizada. 1.900 kg - 2.300 kg

Maduración: entre dos y cinco meses para conservar los aromas lacticos de la leche de oveja.

Ingredientes: Leche pasterizada de oveja, cuajo fermentos lacticos, cálcio y sal.

Características organolépticas: Color blanco marfil  al corte con pequeños ojos dispersos, sabor lactico, ácido y con aromas a campo.