Medio Queso Curado elaborado con leche cruda de oveja

Descripción breve:
Queso de oveja Curado Montebrezo elaborado con leche cruda. 1.450 kg - 1.650 kg
Precio: 21,00 €
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Queso de oveja Curado Montebrezo elaborado con leche cruda. 1.450 kg - 1.650 kg

Maduración: cerca de un año para potenciar los aromas de nustra leche.

Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo y sal.

Características organolépticas: Color marfil anaranjado al corte con ojos dispersos, sabor muy intenso con toques picantes, balsamicos y lácticos con gran persistencia.

Posibilidad de enviar envasado al vacío.